Противень после запеканки: чем отмыть без скребка

Сахар и сыр прихватились по углам. Хочется способ, чтобы не стоять полвечера над раковиной.

Я бы начала с самого простого: убрать лишний шаг и посмотреть, что изменится. Часто именно это спасает вечер.

У нас дома прижился такой вариант, потому что его легко повторить даже в будний день.

Поддержу тему. Еще важно не делать слишком большой запас, иначе потом сложнее хранить и вспоминать.

Мне помогает записывать удачные пропорции сразу, пока помню. Через неделю уже кажется, что все очевидно, а нет.